เนื้อย่างเกาหลี



เพราะเกาหลีก็แค่ปากซอย แค่มี “น้ำมันงาแท้ และ ซอสพริกชิลลี่ แค็ทฉับ ตราน้ำใจ” ติดครัวไว้ เป็นมากกว่าเครื่องปรุงรสทั่วไป เพราะเอามาหมักอาหารก็ได้ ก็เริ่ดด!! หน้าตาเกาหลีเกาใจ แต่ถูกปากเกาไทยอย่างเราล้านเปอ ไปลองให้รู้เลย! ส่วนผสม:

• เนื้อสัตว์ส่วนสะโพก 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงาแท้ ตราน้ำใจ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• รากผักชีบุบ 2 ราก
• พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
• ดอกเกลือ ½ ช้อนชา
• งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสพริก ชิลลี่ แค็ทฉับ ตราน้ำใจ 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเคียง ตามชอบ
• น้ำจิ้มเกาหลี [น้ำมันงา 5 ช้อนโต๊ะ / เกลือ 1 ช้อนชา / งาขาว 1 ช้อนชา]

วิธีทำ:

1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วแบ่งเป็น 2 ส่วนเท่าๆกัน
2. ส่วนแรก หมักด้วยน้ำมันงา น้ำมันหอย รากผักชี พริกไทยดำ เกลือ
3. ส่วนที่เหลือ ให้เติมซอสพริกลงไป
4. ทั้ง 2 ส่วนให้หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
5. นำเนื้อมาย่างให้ได้ความสุกที่ต้องการ เสร็จแล้วจัดเสิร์ฟกับเครื่องเคียงตามชอบ

มีน้ำใจติดครัว อร่อยชัวร์ทุกเมนู! ช้อปเลย 👉 Shopee : https://shp.ee/aguubt9 LINE : https://lin.ee/390BrG3Qa Call : 02-809-8233-7 (จันทร์ - ศุกร์ 8.30 – 17.00 น.) . 📌ปักหมุดพิกัดช้อป : Foodland, Gourmet Market, Tops Supermarket, Lotus’s, Rimping Supermarket, Makro (ขนาด 50g , 500g), CJ Supermarket และ 7-11 [products limit="4" columns="4" ids="7540,7633" class="quick-sale"]