ไข่คั่วแห้ง ซอสพริกตราน้ำใจ

วัตถุดิบ

กระเทียมไทย 5 กลีบ
กระเทียมจีน 5 กลีบ
น้ำมัน 5 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 5 ฟอง
ดอกเกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกจินดาเขียว/แดง 5 เม็ด
ต้นหอม 2 ต้น
พริกไทย

วิธีทำ

เจียวกระเทียมกับน้ำมันให้เหลือง ตักพักไว้
ใช้น้ำมันที่เหลือในกระทะ คั่วไข่ต่อจนไข่แห้งและได้กลิ่นหอมกะทะ
เติมเกลือและน้ำตาล ตามด้วยพริก ต้นหอมหั่นซอย
โรยพริกไทย ปิดท้ายก่อนปิดเตา
ตักเสิร์ฟบนข้าวสวยร้อนๆ และแน่นอน กับ ขั้นตอนของความอร่อย คือ ราดด้วย”ซอสพริก ตราน้ำใจ” หน่อย คือ อร่อยแบบตาโต

พริกแกงตราน้ำใจ “ความอร่อยสูตรก้นครัว” หาซื้อสินค้าได้ที่ : Foodland, Gourmet Market, Tops Super Market, Tesco Lotus, Rimping Supermarket ติดตามข่าวสารโปรโมชั่นพิเศษ LINE : https://lin.ee/390BrG3Qa โทร : 02-809-8233-7 (จันทร์ - ศุกร์ 8.30 – 17.00 น.)

ไข่คั่วแห้ง ซอสพริกตราน้ำใจ

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

สูตรอาหารอื่นๆ