รายละเอียดเพิ่มเติม
วิธีใช้
สูตรที่ 1 นำเนื้อปลา หรือ กุ้ง 250 กรัมโขลกกับพริกแกง 100 กรัม นำพริกแกงที่โขลกแล้ว และ เนื้อปลา หรือ กุ้ง ที่เหลือลงไปต้มในน้ำ 4 ถ้วยตวง (800 กรัม) พร้อมพริกแกง ต้มให้เดือด ชิมและปรุงรสด้วยน้ำมะขามตามชอบ
ส่วนประกอบ
| พริกแห้ง | 35% |
| หอมแดง | 25% |
| กะปิ | 15% |
| เกลือ | 15% |
| กระเทียม | 10% |
