รายละเอียดเพิ่มเติม
วิธีใช้
ต้มกะทิ 1 ถ้วยตวงให้เดือด ใส่เนื้อไก่ 200 กรัม และ เครื่องปรุงต้มข่าลงไป จากนั้นเติมน้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง รอให้เดือดแล้วใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไปต้มให้สุก ปิดไฟ ชิมและปรุงรสด้วยน้ำปลา และ น้ำมะนาว
ส่วนประกอบ
| หอมแดง | 19% |
| ข่า | 15% |
| ตะไคร้ | 13.5% |
| มะพร้าว | 12% |
| เกลือ | 11% |
| น้ำตาล | 11% |
| กระเทียม | 7% |
| น้ำมันพืช | 6.5% |
| กรดมะนาว | 3% |
| เลม่อน | 1% |
| ยีสต์สกัด | 1% |
