มีสินค้า

พริกแกงคั่ว

฿22.00

ล้างค่า
รหัสสินค้า: ไม่ระบุ Category:

รายละเอียดเพิ่มเติม

วิธีใช้

สูตรที่ 1 นำพริกแกง 100 กรัม ผัด หรือ เคี่ยวกับเนื้อ (วัว, หมู, หรือไก่) 500 กรัม จนสุก จากนั้นเติมกะทิ 2 ถ้วยตวง (400 กรัม) เคี่ยวซักพักจนกะทิแตกมัน แล้วจึงเติมปลายกะทิ 3 ถ้วยตวง (600 กรัม) ใส่มะเขือพวง, พริกชี้ฟ้า,และ ใบชะพลู ชิมก่อนปรุงรสตามต้องการ

 

สูตรที่ 2 นำพริกแกง 50 กรัม ผัดกับน้ำมันพืช 30 มิลลิลิตร ใส่เนื้อ (หมู, ไก่, หรือ หอย) 70 กรัม ลงไปผัดจนสุก จากนั้นใส่พริกชี้ฟ้า และ ใบชะพลู ชิมและปรุงรสตามต้องการ

ส่วนประกอบ

พริกแดงแห้ง 37%
กระเทียม 16%
ตะไคร้ 14%
หอมแดง 11%
เกลือ 12.5%
ข่า 5%
กะปิ 1.5%
เครื่องเทศ 1.5%
ผิวมะกรูด 1.5%

ข้อมูลเพิ่มเติม

น้ำหนัก 100 kg
Size

100g., 400g., 500g., 1000g.