รายละเอียดเพิ่มเติม
วิธีใช้
นำเครื่องแกงนํ้าพริกอ่อง 80 กรัม ผัดหรือกับเนื้อ (หมู, หรือไก่) 150 กรัม และ จนพอสุก จากนั้นเติม ใส่มะเขือเทศ ลงไปผัดจนนิ่ม แล้วจึงเติมนํ้า 25-30 มิลลิลิตร เคี่ยวจนนํ้าหายไป ครึ่งนึงจากนั้นใส่ ต้นหอมหั่น และชิม จากนั้นปรุงรสตามต้องการ พักให้เย็นและ เสริฟคู่กับผักและ แค๊ปหมู
ส่วนประกอบ
| พริกแดงแห้ง | 35% |
| กระเทียม | 10% |
| หอมแดง | 22% |
| เกลือ | 14% |
| กะปิ | 6% |
| มะเขือเทศ | 5% |
| นํ้ามันมะกอก | 8% |
