วิธีใช้
นำพริกแกงละลายนํ้าเปล่า 2 ถ้วยตวง จากนั้นใส่นํ้ามะขามเปียกลงไป ชิมและปรุงรสตามชอบ แล้วจึงนำผักที่เตรียมไว้ใส่ลงไปต้มจนสุก
ส่วนประกอบ
| พริกแห้ง | 70% |
| เกลือ | 25% |
| กระชาย | 5% |
ส่วนประกอบ (Ingredients)
พริกแดง, ตะไคร้, ข่า, กระเทียม, หัวหอม, รากผักชี, ผิวมะกรูด, กะปิ, เกลือ, น้ำตาล
Red chilli, lemongrass, galangal, garlic, onion, coriander root, kaffir lime peel, shrimp paste, salt, sugar
ข้อมูลโภชนาการ (Nutrition Facts)
หนึ่งหน่วยบริโภค 30 กรัม | แคลอรี่ 35 กิโลแคลอรี
ไขมัน 1.5 ก. | โซเดียม 420 มก. | คาร์โบไฮเดรต 4 ก. | โปรตีน 1 ก.
