พริกแกงมังก็ปังได้!
เพราะพริกแกงเขียวหวาน ‘สูตรมังสวิรัติ ตราน้ำใจ จะทำเมนูอะไรก็หอมเครื่องแกงสมุนไพรมาเต็ม แค่ใส่ผักที่ใช่ หรือ โปรตีนจากพืชที่ชอบ บอกเลยว่า “อร่อยชัวร์!”
ส่วนผสม:
- พริกแกงเขียวหวาน สูตร มังสวิรัติ ตราน้ำใจ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- กะทิ 500 มล.
- มะเขือเปราะ 50 กรัม
- มะเขือพวง 50 กรัม
- พริกชี้ฟ้าเขียวแดงหั่นแฉลบ 2 เม็ด
- ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
- ใบโหระพา 2-3 ต้น
- เต้าหู้หั่นชิ้นย่าง 1 แพค [200 g]
วิธีทำ
- ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลางค่อนข้างอ่อน ผัดพริกแกงเขียวหวานกับน้ำมันจนแตกมัน
- ใส่ใบมะกรูด แล้วเติมกะทิลงไปเล็กน้อย
- ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว ชิมรสตามชอบ
- ใส่กะทิที่เหลือ ตามด้วยมะเขือเปราะและมะเขือพวง แล้วรอเดือด
- เมื่อผักสุก ก่อนปิดเตา โรยด้วยพริกชี้ฟ้าและใบโหระพา
- จัดเสิร์ฟราดบนเต้าหู้ย่าง พร้อมข้าวสวยร้อนๆ
มีน้ำใจติดครัว อร่อยชัวร์ทุกเมนู!
ช้อปเลย 👉
Shopee : https://shp.ee/aguubt9
LINE : https://lin.ee/390BrG3Qa
Call : 02-809-8233-7 (จันทร์ – ศุกร์ 8.30 – 17.00 น.) .
📌ปักหมุดพิกัดช้อป : Foodland, Gourmet Market, Tops Supermarket, Lotus’s, Rimping Supermarket, Makro (ขนาด 50g , 500g), CJ Supermarket และ 7-11
