อร่อยไฟลุกวันนี้ ขอนำเสนอเมนูฟิวชั่นต้อนรับการเปิดประเทศกันซักหน่อย เรื่องความอร่อยบอกเลยว่าฟาด! กับเมนู “ฮอทดอกพริกอ่องไฟลุก” ปลุกความแซ่บในตัวคุณออกมา รับรองว่าถูกปากคนไทย โดนใจคนทุกชาติ
ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 ที่)
- น้ำพริกอ่อง ตราน้ำใจ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1 ถ้วย
- เนื้อหมู หรือ ไก่สับ 1 ถ้วย
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำต้มสุก ½ ถ้วย
- พริกแดงจินดาซอย 2 เม็ด
- ผักชี สำหรับโรยหน้า
- ขนมปังและไส้กรอกตามชอบ
วิธีทำ
- ตั้งกระทะผัดน้ำพริกอ่องกับน้ำมันให้พอหอม
- ใส่ไก่ลงผัดจนเข้ากันกับพริกแกง
- ใส่มะเขือเทศลงไปผัดซักพัก เติมน้ำสะอาดลงไปเล็กน้อย ผัดต่อจนมะเขือเทศเริ่มนิ่ม
- ปรุงรสด้วยน้ำตาล ชิมรสตามชอบ
- จัดเสิร์ฟกับขนมปังและไส้กรอก โรยพริกเพิ่มความแซ่บ แล้วตกแต่งด้วยผักชี ให้จานนี้ฟาดไฟลุก
ปลุกความแซ่บได้เลยวันนี้ หาซื้อสินค้าได้ที่ : Foodland,Gourmet Market, Tops Supermarket, Tesco Lotus, Rimping Supermarket, Makro(ขนาด 50g ,500g), CJ Supermarket
