เมนูแซ่บๆ แถมประโยชน์ครบถ้วน ไม่อ้วนด้วย ง่ายๆ ทำตามได้ไม่ยาก
ส่วนผสม
- เนื้อปลาแซลมอนหั่นเต๋า 250 กรัม
- น้ำพริกเผา ตราน้ำใจ 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูซอย 5 เม็ด
- หอมแดงซอย 1/2 หัว
- ตะไคร้ซอย 1 หัว
- กระเทียม 1 หัว
- ต้นหอม 1 หัว
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- นำ เนื้อปลาแซลมอน ไปหั่นเป็นลูกเต๋าพอดีคำ แล้ววางพักไว้
- เตรียมชามใบใหญ่อีกหนึ่งใบเอาไว้ แล้วใส่ น้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทรายลงไปในชาม
- จากนั้นตามด้วยพริกขี้หนูซอย ตะไคร้ กระเทียม ต้นหอม หอมแดง ที่จะช่วยเพิ่มความหอมและความแซ่บให้กับน้ำยำ
- เติม น้ำพริกเผา ลงไป แล้วคลุกเคล้าให้ส่วนผสม และเครื่องปรุงทั้งหมดเข้ากัน
- เมื่อได้น้ำยำรสแซ่บแล้ว นำแซลมอนหั่นเต๋ามาวางไว้ในจานที่ต้องการ
- จากนั้นราดน้ำยำลงไป แล้วตกแต่งให้สวยงาม
เพียงเท่านี้ก็จะได้เมนูสุดแซ่บที่สามารถทำกินได้ทั้งวันแล้วล่ะค่ะ
พริกแกงตราน้ำใจ “ความอร่อยสูตรก้นครัว”
หาซื้อสินค้าได้ที่ : Foodland.
ติดตามข่าวสารโปรโมชั่นพิเศษ
LINE : https://lin.ee/390BrG3Qa
โทร : 02-809-8233-7 (จันทร์ – ศุกร์ 8.30 – 17.00 น.)
