เพราะเกาหลีก็แค่ปากซอย แค่มี “น้ำมันงาแท้ และ ซอสพริกชิลลี่ แค็ทฉับ ตราน้ำใจ” ติดครัวไว้ เป็นมากกว่าเครื่องปรุงรสทั่วไป เพราะเอามาหมักอาหารก็ได้ ก็เริ่ดด!! หน้าตาเกาหลีเกาใจ แต่ถูกปากเกาไทยอย่างเราล้านเปอ ไปลองให้รู้เลย!
ส่วนผสม:
- เนื้อสัตว์ส่วนสะโพก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงาแท้ ตราน้ำใจ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชีบุบ 2 ราก
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
- ดอกเกลือ ½ ช้อนชา
- งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริก ชิลลี่ แค็ทฉับ ตราน้ำใจ 2 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเคียง ตามชอบ
- น้ำจิ้มเกาหลี [น้ำมันงา 5 ช้อนโต๊ะ / เกลือ 1 ช้อนชา / งาขาว 1 ช้อนชา]
วิธีทำ:
- หั่นเนื้อเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วแบ่งเป็น 2 ส่วนเท่าๆกัน
- ส่วนแรก หมักด้วยน้ำมันงา น้ำมันหอย รากผักชี พริกไทยดำ เกลือ
- ส่วนที่เหลือ ให้เติมซอสพริกลงไป
- ทั้ง 2 ส่วนให้หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
- นำเนื้อมาย่างให้ได้ความสุกที่ต้องการ เสร็จแล้วจัดเสิร์ฟกับเครื่องเคียงตามชอบ
มีน้ำใจติดครัว อร่อยชัวร์ทุกเมนู!
ช้อปเลย 👉
Shopee : https://shp.ee/aguubt9
LINE : https://lin.ee/390BrG3Qa
Call : 02-809-8233-7 (จันทร์ – ศุกร์ 8.30 – 17.00 น.) .
📌ปักหมุดพิกัดช้อป : Foodland, Gourmet Market, Tops Supermarket, Lotus’s, Rimping Supermarket, Makro (ขนาด 50g , 500g), CJ Supermarket และ 7-11
