มาแชร์จานเด็ด ‘ผัดเผ็ดหมูเด้ง’ ที่ใช้ “พริกแกงเผ็ด ตราน้ำใจ” หอมสมุนไพรแบบ ‘มาเต็ม’ และหมูเด้งที่มาแบบ ‘เต็มคำ’ กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือ เริ่ดๆ!!
ส่วนผสม [สำหรับ 2 ที่]
- พริกแกงเผ็ด ตราน้ำใจ 2 ช้อนโต๊ะ
- หมูเด้งปั้นก้อน 300 กรัม
- กระชายซอย 50 กรัม
- ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
- พริกไทยอ่อนหั่นท่อน 3 พวง
- ใบโหระพา 2-3 ต้น
- พริกชี้ฟ้าเขียวแดงหั่นแฉลบ 2 เม็ด
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ:
- ตั้งกระทะไฟกลาง ผัดพริกแกงเผ็ดกับน้ำมันให้หอมและแตกมัน
- ใส่หมูเด้งลงไปผัดให้สุก แล้วตามด้วยผักต่างๆลงไป
- ใส่เครื่องปรุง ชิมรสตามชอบ เมื่อสุกแล้วโรยด้วยพริกชี้ฟ้าและใบโหระพา
- จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆได้เลย มีน้ำใจติดครัว อร่อยชัวร์ทุกเมนู!
ช้อปเลย 👉
Shopee : https://shp.ee/aguubt9
LINE : https://lin.ee/390BrG3Qa
Call : 02-809-8233-7 (จันทร์ – ศุกร์ 8.30 – 17.00 น.)
📌ปักหมุดพิกัดช้อป : Foodland, Gourmet Market, Tops Supermarket, Lotus’s, Rimping Supermarket, Makro (ขนาด 50g , 500g), CJ Supermarket และ 7-11
